Mais uma turma foi capacitada através dos cursos oferecidos pelo Sindicato Rural de Montes Claros e o Sistema FAEMG/SENAR. Os feirantes da Agriarte, de Mirabela e as merendeiras da rede municipal de ensino receberam treinamento na última semana, em um curso com o total de 40 horas/aula. De acordo com o nutricionista responsável técnico pela alimentação escolar do município, Daniel Mendes Vieira, conta que o treinamento foi um sucesso, e atendeu as expectativas dos participantes. "Houve aprimoramento dos procedimentos de higiene e limpeza, diferentes técnicas e pontos de doces e compotas. O curso veio para aprimorar os conhecimentos e despertar as mais diversas formas de valorização dos nossos frutos", afirma. Os cursos são oferecidos pelo Sindicato Rural de Montes Claros gratuitamente, por meio de uma mobilização feita junto aos trabalhadores rurais, associação de moradores e lideranças estratégicas. Após os treinamentos, os participantes recebem um certificado de aprendizagem. "O nosso objetivo é gerar renda e levar mais qualidade de vida ao campo", garante o mobilizador Amarildo Borges. Para o nutricionista Daniel, a parceria do Sistema FAEMG/SENAR com os produtores, trabalhadores rurais e suas famílias é de extrema importância para o desenvolvimento dos municípios. "A instrutora Rosângela, que ministrou o curso, repassou os seus conhecimentos, práticas e vivências, compartilhando conhecimentos. O SENAR que é um parceiro que propicia, além de cursos, momentos de descontração e muito aprendizado", afirma. As comunidades interessadas em receber treinamentos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - Senar, podem entrar em contato pelo (38) 3215-1058 ou pelo (38) 99209-7778, falar com Amarildo Borges. Todos os cursos são oferecidos gratuitamente.